健康咨询;北京协和医院，癫痫病的饮食一定要遵循专家的嘱咐，切忌乱饮乱食，及时预防癫痫病的发生。癫痫病患者在饮食方面要格外注意，很多地方的都以谷类食物为主，多样搭配;谷类食物是中国传统膳食的主体。接下来我们请来了癫痫病治疗的权威专家，我们的专家将针对癫痫病患者的饮食为我们做具体的介绍，希望对各位癫痫病患者有所帮助。

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癫痫病人不能吃什么哪些饮食的摄入是不宜的

癫痫病人不能吃什么一、多进食豆类，谷类食物：有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，而有调查显示：1/3癫痫儿童，血清锰低于正常儿童，曾有一个15岁患儿，其血清锰比正常儿童少一半，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞存在，一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中，严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充，磷酸酶不足而缓解病情。

癫痫病人不能吃什么二、多进酸食少食盐：酸性食物提供给人体，丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的，一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。癫痫患者可以据此，适当调整自己的食谱，合理搭配。另外有研究表明：癫痫的发作是由于，神经过度放电所致，而当人体短时间内，过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致，神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常津津乐道的，少盐多醋的养生之道，对癫痫患者依然适用。

癫痫病人不能吃什么三、控制饮水：有学者认为：间脑是人体水液调节中枢，大量液体进入体内，会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。而且有些癫痫患者，往往在憋尿的过程中，突然发病，大概也因为过量饮水后，造成膀胱过度充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元异常放电所致。

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